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名門会所私房菜

Charisme Pavillon名門會所私房菜

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  • トピック：16件
  • コメント：0件
トピック 投稿日
投稿者:ろぶくん

Ｑ＆Ａ掲示板２コースを頼めますか？

 2011-08-13
この度、９月に香港に妻と旅行に行くことになりました。そこで気になる「名門会所私房菜」を予約したいと考えています。私はAコースを頼みたいと思っておりますが、妻はＡコースでは多すぎるかも、ということでＢコースを希望しています。
そこで、２人でＡ／Ｂコースを１人ずつ頼むことは出来ますでしょうか？
２人でシェアした方が多くの料理が食べられるとの思いもあり・・・ 
訪問日：2011/09

削除依頼
投稿者:kazutajima

口コミ掲示板コース料金の件

 2011-03-03
５月に香港旅行を計画しています。
Ａコースを頼もうと思っていますが、このコースは１人前の料金ですか？
コースを１つ頼んで、２人で食べられますか？（分量がどれくらいかわかりませんが）
よろしくお願いします。 
訪問日：2011/03

削除依頼
投稿者:ko-tira

口コミ掲示板[名門会所私房菜]オススメです

 2008-09-05
9月3日の夜に二人で12000円のコースを頂きました。
香港は何回か遊びに行っているのですが、B級グルメばかりでこのコースのような高級食材尽くしは初めて。
少人数で落ち着いて食事ができそうなので、こちらにお伺いすることにしました。
こちらのお店は、スタッフの方どなたも感じがよく、店内は席数が少ないので香港のほかのお店に比べるとかなり静かに食事できました。
(ただ、客席内にテレビがあって、思っていたより高級感がないような・・・(私も見てたけど))
食事はもちろん美味しかったです♪
中華は少人数の旅行だと量が多すぎて困るのですが、こちらは一皿が適量。むしろ、美味しくてもう一口食べたかったな、という位。
今回のコースは満足しましたが、機会があれば、こちらのお店の他のお料理も是非食べてみたいな、と思いました。
ゆっくり気兼ねなく、ちょっぴり豪華な食事を楽しみたい方にオススメです。 
投稿者:saka

Ｑ＆Ａ掲示板[名門会所私房菜]

 2007-08-09
メニューの中に食べられない物があった場合は変えてもらえるのでしょうか？
私は椎茸が苦手なのでAメニューの鮑とご飯が食べられないと思いまして・・・ 
投稿者:予約センター

Ｑ＆Ａ掲示板[RE] : [名門会所私房菜]

 2007-08-10
>メニューの中に食べられない物があった場合は変えてもらえるのでしょうか？
>私は椎茸が苦手なのでAメニューの鮑とご飯が食べられないと思いまして・・・

>[ saka様 Wrote ]-------------------------------------

saka様

お返事が遅くな申し訳ございません。
レストランに確認いたしましたが、原隻鮑魚扣花?に添えられている椎茸は季節の野菜に、鮮蝦荷葉飯は椎茸なしで調理することも可能とのことです。
ご予約をされる時に、備考欄にご記入をお願いいたします。

saka様 のご予約お待ちしております。

予約センター 
投稿者:うきゃ///

Ｑ＆Ａ掲示板言ってみたけど

 2007-08-09
>メニューの中に食べられない物があった場合は変えてもらえるのでしょうか？
>私は椎茸が苦手なのでAメニューの鮑とご飯が食べられないと思いまして・・・

>[ saka様 Wrote ]-------------------------------------

私の場合、友人が肉苦手でナビ様予約時に書き加えましたが、しっかり肉料理がありました。でも他の料理がおいしかったので、友人は満足していました。
saka様は椎茸ですか。鮑はお店のページのようにどんこ風のものが添えてありました。他の食材に味が移っているとだめなのでしょうか？せっかくの鮑食べたいですよね。
粽はとてもおいしいですが、それこそ椎茸まみれかと･･･。
たいして参考にならない内容ですみません。（以前クチコミに書いてますが）私はＢメニューの途中で満腹になってしまいました。出てきた料理の中でお好きな物から食べてみてはいかがでしょうか。 
投稿者:予約センター

Ｑ＆Ａ掲示板[RE] : 言ってみたけど

 2007-08-10
>私の場合、友人が肉苦手でナビ様予約時に書き加えましたが、しっかり肉料理がありました。でも他の料理がおいしかったので、友人は満足していました。
>saka様は椎茸ですか。鮑はお店のページのようにどんこ風のものが添えてありました。他の食材に味が移っているとだめなのでしょうか？せっかくの鮑食べたいですよね。
>粽はとてもおいしいですが、それこそ椎茸まみれかと･･･。
>たいして参考にならない内容ですみません。（以前クチコミに書いてますが）私はＢメニューの途中で満腹になってしまいました。出てきた料理の中でお好きな物から食べてみてはいかがでしょうか。

>[ うきゃ///様 Wrote ]-------------------------------------

うきゃ///様

香港ナビをご利用いただき、ありがとうございました。

前回の名門会所私房菜ご予約の際に、うきゃ///様のリクエストがお料理に反映されていなかったとのこと、大変申し訳ございませんでした。
名門会所私房菜の方にも、今後このようなことのないよう注意をしてお料理を提供していただくよう、念を押しております。

今後とも香港ナビをよろしくお願いいたします。

予約センター 
投稿者:saka

Ｑ＆Ａ掲示板[RE] : [RE] : 言ってみたけど

 2007-08-12
うきゃ///様
香港ナビ様

参考になりました〜
母ともう少し検討したいと思います！
ありがとうございました。 
投稿者:ｺﾛ

口コミ掲示板[名門会所私房菜]

 2007-05-11
前々から気になっていた私房菜。
香港ナビで予約が出来るということで今回初挑戦しました。

GWの香港旅行、最後の夜、５月４日の夕食にと
ここ名門を選びました。

最初、私房菜ってビルの分かりにくいところにあるのではないかと
どきどきしたのですが、
このお店はとっても分かりやすいところにありました。

テーブルは全部で６〜７ぐらい。
やはり皆様が書かれているように地元の方ばかり。
ほんとに家族や仲間の方とのんびり食事を取られているといった
感じで、決して肩肘の張った雰囲気ではありませんでした。

食事もひとつひとつ
どれもすばらしく
とっても満足です。

マネージングディレクターの胡さんは
とっても気さくな人

といっても自分が言葉ができるのではないので
ほんと片言ですけど。

とっても気持ちよく食事をすることができました。
ここもまた行きたいし、
他の私房菜にも行ってみたいなぁ〜 
投稿者:うきゃ///

口コミ掲示板[名門会所私房菜]行ってきました

 2006-12-07
2006年11月に行ってきました。ご主人がニコニコしていて、とても感じがよかったです。二人用のテーブルで鞄置くのに困っていたら店員さんが荷物用の椅子を持ってきてくれました。お店は私たち以外は地元の方ばかりで。とても賑やかで混んでいました。
Ｂコースを予約して４品目くらいでもう満腹状態。次々料理が出てきても手が出ないので、粽と桃饅頭をお土産にしていただき、翌日の朝食に食べました。途中ご主人が出してくださった葱風味の揚げ物がすごくおいしかった！衣がほんのり甘くて後引くおいしさでした。デザートのパパイヤは暖かくてこれまたおいしかったです。
ナビさん、おいしいお店紹介してくれてありがとうございます。 
投稿者:クイ

口コミ掲示板[RE] : [名門会所私房菜]行ってきました

 2006-12-09
>2006年11月に行ってきました。ご主人がニコニコしていて、とても感じがよかったです。二人用のテーブルで鞄置くのに困っていたら店員さんが荷物用の椅子を持ってきてくれました。お店は私たち以外は地元の方ばかりで。とても賑やかで混んでいました。
>Ｂコースを予約して４品目くらいでもう満腹状態。次々料理が出てきても手が出ないので、粽と桃饅頭をお土産にしていただき、翌日の朝食に食べました。途中ご主人が出してくださった葱風味の揚げ物がすごくおいしかった！衣がほんのり甘くて後引くおいしさでした。デザートのパパイヤは暖かくてこれまたおいしかったです。
>ナビさん、おいしいお店紹介してくれてありがとうございます。

>[ うきゃ///様 Wrote ]-------------------------------------

私も先月行って来ました。確かにうきゃ様が言ったように地元の人ばかりでした。お料理も普通の広東料理よりさっぱりした上品な味で大満足でした。次回香港へ行く時他のプライベットキッチンを試したいと思っています。 
投稿者:sakurausagi

口コミ掲示板[名門会所私房菜]教えてください。

 2006-10-11
こんにちは。10月に行こうと思うのですが、ナビさんに質問です。
ワインの持ち込みも可となっていますが、
このお店のワインなどお酒（ビール）の販売はしていないんでしょうか？
また、あれば価格が知りたいんですが・・
もしも、持ち込むとしたら予約時に、言うのでしょうか？
回答宜しくお願いします。 
投稿者:香港ナビ

口コミ掲示板[RE] : [名門会所私房菜]教えてください。

 2006-10-11
sakurausagi様

こんにちは、香港ナビです。

お調べしましたところ、お酒を持ち込む際には特に前もって連絡する
必要はないとのことです。ただし、ナビの記事にもありますように、
１本につきHK$100の持込料がかかります。

なお、レストランにあるお酒はワインとビールがあり、ワインは銘柄
は不明ですが、HK$288、488、688、888の４種類があり、ビールは香港
でいう大瓶がHK$35、小瓶がHK$28です。

以上、お知らせいたします。


香港ナビ 
投稿者:ＫＯＪＩ

口コミ掲示板[名門会所私房菜]について教えてください

 2006-10-09
ナビさん教えてください。名門に行きたいのですが、私は日本語しか
喋れません、大丈夫でしょうか？ 
投稿者:香港ナビ

口コミ掲示板[RE] : [名門会所私房菜]について教えてください

 2006-10-09
ＫＯＪＩ様

こんにちは！香港ナビです。

ご質問のありました、名門会所私房菜ですが、
残念ながらレストランのスタッフは日本語を話しません。
また、メニューにも日本語の表記がありません。

もし、ご自身で予約をされて行かれる場合は
まず電話にて予約、その後レストランにて注文をする
必要があり、その全てを広東語、北京語、もしくは英語で
行なわなくてはなりません。

ナビ私房菜ツアーで申し込まれた場合、ナビにて予約を行い、
またメニューもナビメニューという予め決まったメニューが出ますの
で、
予約や注文で外国語を話す必要はありません。
（ただしお飲み物等の追加注文をされる場合は簡単な英語や
筆談等でおこなっていただくことになります。）

もし、ナビツアーでご参加される場合は、
レストランにお越しの際、お申し込みの時に
プリントアウトされた確認書をお持ちいただきますよう、
お願いいたします。

以上、お知らせいたします！


香港ナビ 
投稿者:ＴＯＭＩ

口コミ掲示板[名門会所私房菜]

 2006-08-10
香港ナビさん、とうとう紹介を始められたのですね。
香港旅行者にとっては有用な情報ですね。
この手のプライベイトキッチンは香港在住の友人に連れて行っても
らったことがあります。
事前予約制でセットメニューのはずですから、注文に困ることはな
いですよね。
一般旅行者ですと、プライベイトキッチンの存在を知らない人が多
いのではないでしょうか。普通の香港旅行では飽き足らない方に
は、おススメだと思います。 
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