喜棧

自社工場で毎日作られるツミレや魚スープを使った麺類と店内に設置された焼釜で作る自慢の焼味。グルメ雑誌の賞も獲得する納得のおいしさ。

2010年創業の、新鮮、手作り、作り置き無しをモットーにする粥麺専門店「喜棧」が、店内に焼釜を設置して毎日出来立ての焼味を提供する灣仔店をオープン。
グルメ雑誌でも「2016年私の一番好きな麺粥店賞」を獲得。
自慢のガチョウのローストや、魚スープに４種のツミレが入った「鮮魚湯四寶河」は特にオススメ！
平日のランチタイム、12時半すぎには近隣のサラリーマンやOLさんが並ぶ人気店。価格は超ローカル店と比べると高目ですが、キレイでおしゃれな店内は旅行者や女子ひとりでも入りやすい雰囲気です。