陳勤記鹵鵝飯店

この店は香港に行くたびに必ず行っています。
昔はエアコンが効かないような古い店でしたが、数年前に改装されてモダンで綺麗な店になりました。
少しずつ物価が上がっている香港にあって、相変わらずのリーズナブルなお値段と美味しさは最高です。
2代目陳おじさんももちろん元気。名物の「ガチョウのタレ煮」のおかげでミシュラン香港版に掲載されたようで、店の中には誇らしげにミシュランのコピーが貼ってあります。
お薦めの「カキ雑炊」ですが、大きさが4種類あって、小さい方から2番目でも結構大きく、2人ならギリギリです。店が小さいので混んでそうな時間は外して行っています。
ずっとずっと今のままで有り続けて欲しい名店です。
 

半オープンな感じの入口で、ふらっと入りやすかったです。ちょうどお昼時に行ったので、お持ち帰りのお客さんが何人か来てました。今度はお持ち帰りに挑戦してホテルの部屋でゆっくり味わって食べるのもいいかも。