こんにちは、香港ナビです。今日は中環（Central）、ソーホー（SOHO）地区にある人気のプライベートキッチン（私房菜）、イエロードアキッチン(黄色門廚房)をご紹介します。本来、「私房菜」とは自宅やビルの１室をレストランにしたもので、看板もなく、完全予約制で普通のレストランのようにウォークインできません。ですから、人目につかないのが少々不便なところですが、雰囲気がよくシェフの腕前が良いと口コミでどんどん有名になっていくプライベートキッチンも少なくありません。隠れ家的要素も強いので芸能人もよくお忍びで利用しているようです。また、金・土ならお食事のあとジャズのライブを１階下のブルードア（BLUE
DOOR JAZZ CLUB）で聴くこともできます。
基本情報
| 住所 | 6/F, Cheung Hing Commercial Building, 37 Cochrane Street, Central. |
|---|---|
| 住所(中国語) | 中環閣麟街37號祥興商業大廈 6字樓 |
| 電話番号 | 2858-6555 |
| ファックス | 2858-6602 |
| 営業時間 | 12:00 – 14:30（ランチ）18：30- 23:00（ディナー） 月‐土 |
| 休業日 | 日曜 祝祭日、旧正月 |
| クレジットカード | Visa, Master, Amex,JCB |
| 日本語 | 不可 |
| ホームページ | http://www.yellowdoorkitchen.com.hk/ecmanage/page6.php (英語/中国語) |
| その他の情報 | ■ 2008年1月23日 基本情報更新 |
| 行き方 | MTR港島線およびMTR荃湾線中環（Central）駅D2出口より徒歩７分。 1. D2出口を右方向に出て上海灘のビルの角を左に曲がります。 2. 正面の道、皇后大道中（Queen’s Road Central）の信号を渡り道の反対側に行き右方向に歩きます。 3. ソーホーへ行く長いエスカレーターの乗り口が出てきますので乗ってください。 4. 擺花街（Lydhurst Terrace）の降り口でエスカレーターを降り、左側にある階段で地上に降ります。 5. 右手、閣麟街（Cochrane Street）と擺花街（Lydhurst Terrace）の角のビルがイエロードアキッチンのはいっているビル、祥興商業大廈（Cheung Hing Commercial Building）です。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2006-09-06
スポット更新日：2008-01-23
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